16 марта 2010 г.

Как и чем красить яйца. Пасхальные шедевры

Как покрасить яйца в домашних условиях? Как сделать на них рисунок? Исключительно натуральными красителями и исключительно тем, что есть под рукой? Оказывается у луковой шелухи немало конкурентов:




КрасительПолучаемый цветПримечания
Луковая шелухаОт желтого до красно-коричневогоШелуха заливается водой и доводится до кипения. Далее отвар настаивается (около 30 мин) и в нем варятся яйца. Чем больше шелухи и чем дольше вы будете ее варить, тем темнее получится цвет.
Березовые листья    желтый Из листьев березы (можно сухих) готовится отвар (варить 10 мин), в нем варятся яйца
Кофе       Бежевый или коричневый На стакан воды нужно взять 4 ст.л. молотого кофе, и в этом растворе сварить яйца. Чем дольше варите – тем насыщенней цвет
шелуха чёрных зёрен подсолнуха (не жаренных), красного лука, серёжки тополя, цветы мальвы, подснежники, ягоды черники и бузины      Голубой или фиолетовый Яйца варят в предварительно приготовленном отваре
Краснокочанная капуста    Синий    Мелко порезать капусту, добавить 5 ст.л. уксуса, залить водой и оставить на ночь. Утром, не вынимая капусту, сварить в этой смеси яйца.
Листья шпината, крапивы, ландыша, примулы, кора крушины, ясеня        Светло-зеленыйЯйца варят в предварительно приготовленном отваре
Скорлупа грецкого ореха, кора молодой дикой яблони, побеги тополя, цветки ромашки, шафрана, крокус, зверобой    ЖелтыйЯйца варят в предварительно приготовленном отваре
Апельсины или лимоны, морковь       Светло-желтый Сварить яйца в обычной воде и натереть соком цитрусовых или морковью
Свекла или черника, щелпни сандала, ягоды черёмухи      Красный  Натереть соком уже сваренные яйца

Теперь о рисунках. Чтобы избавить яйца от однотонности, можно сделать так:
  • Мокрые яйца обвалять в рисе, завернуть в марлю (старые капронки) и сварить – получатся крапинки
  • Наложить листья (деревьев, ваших домашних растений, петрушки) или бумажные фигурки (берем бумагу поплотнее), опять же таки обвязываем потуже марлей или капроном и варим
  • Обвязать яйца ниточками (как можно туже, при варке нитки растянутся, могут спасть) – получатся очаровательные полосочки, если обвязывать разноцветными линяющими нитями - получите разводы
  • Наклеить узоры, вырезанные из изоленты – и в кастрюлю
  • Добавить в воду за минуту до окончания варки немного растительного масла – получите мраморный эффект
Найдя на просторах интернета вот такое очарование, я просто не могла пройти мимо!



Подробности создания таких яичных шедевров вы найдете здесь.

О том, как сотворить настоящую писанку, читайте в статье Подарок на Пасху. Как расписывать яйца.

Заказать постовой на блоге

Интересная статья? Добавьте в закладки:

Комментариев нет:

Отправить комментарий